油水混合油炸机一直是备受大家欢迎的油炸设备，该款油炸设备即解决了普通油炸机的费油不节能的弊端，又保证了所炸产品的质量，提高了产品的质量度，可以说新改进的油水混合油炸机是一款集节能健康环保的“绿色油炸设备”，它开启了油炸机械行业的先锋，那么佳特机械科技的油水混合油炸机又是一种怎么样的设计理念呢！
佳特机械科技所生产的油水混合油炸机采用的*的油水混合油炸工艺，炸锅分为油区和水区，油炸过程中油温和水温实行自动控温方式，油区温度可根据需要自行调整制所需要的油炸温度，水区温度控制在常温状态。如果说一款油水混合油炸机水区温度过高的化就不能属于一台成功的油水混合油炸机，因为如果水区温度过高的化，就会加快了水区中残渣的氧化变质程度，从而影响炸油的质量和所炸产品的质量度，同时会出现沸锅现象，不仅加快了炸油的挥发，同时会造成一定的不利和安全事故，佳特机械科技的油水混合油炸机就针对这些弊端，在解决以上不利问题的基础上进行了创新，设计出了应有佳特*设计理念的油炸设备。
● 巧用技术原理，油不会变黑
利用油水的比重原理，对油层进行加温，油温在0—280℃之间可调，而下面油层温度却保持在25℃以下，在油炸过程中，产生的残渣全部沉入低温水中，这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、高温油被氧化变黑而产生的致癌物质重要因素的难题。
● 食物色鲜味美，保证健康的享用
由于本炸机特殊的加热方式，加之植物油比动物油比重小，被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层，使工作油层始终保持纯净，并且恒定在*温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。
● 节省炸油50%以上，低碳环保
佳特油水混合油炸机解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦，从而抑制了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调整油温，来防止高温使用油被烧焦。因此本机比传统炸机节省使用油50%以上，同时大大减少了空气污染，让操作者不再忍受以往的烟熏火燎。
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